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Couteau de chef

Chronologie d’un couteau de chef forgé dans un boulon:

Boulon de récupération
Forge…
Forge du talon / marquage
Forge du manche
Détourage / Préparation des émoutures
Normalisations avant trempe
Après trempe sélective
Décalaminage avant revenu
Après revenu – La lame est devenue dorée foncée
Finitions et affutage
Couteau prêt à l’usage
Coupant rasoir robuste

Un couteau réalisé dans un boulon permet la satisfaction de la réutilisation de ce matériau qualitatif, avec la subsistance de traces de cette ancienne fonction. Ce que je réalise dans un boulon est évidemment, à la demande, transposable dans un acier normalisé.